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歯ごたえのあるものを食べる事の大切さ
やわらかい食べ物が増えている昨今だからこそ
「食べている」と言う指令が脳へ伝わる事の重要さを
子ども達にも感じてほしいと
北九州の銘菓として 古くから食べられている『堅パン』をおやつに
取り入れているのですが、
県外で育った私は 保育園の おやつの定番と
勝手に思っていました。
こんなに 歯ごたえがあって すばらしい補助食品はないと
おやつに用いている園を探してTV取材が来た事で
「食べていないところが多い」と言う事を始めて知りました。
とっても堅いけれど みんな一生懸命食べます。
途中で 疲れてしまう園児もいます。
それでも なめ続けてやわらかくして食べています。
歯ごたえのあるものが減っているからこそ
歯ごたえのあるものをこれからも取り入れて行きたいと思います。
ちなみに いりこやこんぶも園児のお気に入りです。 |
